Imperdíveis para experimentar na Itália

Artigo superútil sobre o mais importante na vida dos italianos é a comida! O que você precisa comer na Itália: por enquanto, vamos falar sobre a culinária da Ligúria.

A cozinha italiana é considerada uma das melhores do mundo! Ninguém é contra tal afirmação?))) Mas você precisa saber exatamente o que pedir em restaurantes locais, para não se decepcionar ou, Deus me livre, para perder peso!))) Embora seja definitivamente impossível engordar de uma verdadeira cozinha correta!

É difícil descrever em um artigo sobre todos os pratos, você terá que voltar a este tópico repetidamente))) Dependerá das opiniões e respostas ao artigo)))

O que é mais delicioso, na minha opinião, morar na Itália há mais de 10 anos? Eu moro à beira-mar e é por isso que aqui comemos de tudo meio assado: ostras, peixes e os famosos camarões vermelhos locais de Sanremov. Esqueça a pizza temporariamente - carne de cavalo muito saborosa, tártaro de atum e salmão mmmmm….

Silêncio sobre massa com cogumelos frescos e molho de alho! As massas ficam sempre mais saborosas quando os próprios restaurantes as preparam e com molho pesto genovês !!!

O risoto, prato de arroz com frutos do mar, costuma ser pedido tanto por italianos quanto por visitantes do país.

Você já experimentou o polvo em diferentes variações, por exemplo, grelhado, marinado na hora ou simplesmente cozido. Nada mais saboroso da cozinha mediterrânea foi inventado, como dizem os italianos e visitantes.

E berinjela assada com tomate, mussarela e parmesão - você vai lamber os dedos!

Você sabia que pizza de verdade é cozida no carvão, você pode falar sobre isso por horas, que é o que os italianos costumam fazer!)))

Fomos comer sobremesas. Aconselho você a experimentar a bola de sorvete tartufo-divinamente deliciosa com chocolate por dentro ou gelo picado de granito com calda de açúcar de diferentes cores e sabores.

Devo escrever sobre tiramisu? Tenho certeza que todo mundo conhece e provou esta iguaria, mas o verdadeiro tiramisu só deve ser provado na Itália!

Nosso vinho local é Vermentino ou Pegato (branco). Mate a sede na perfeição no verão e vai bem com todos os pratos de peixe. Ou você pode apenas tomar um copo com vista para o mar)))

Quais são seus pratos italianos favoritos? O que você experimentou gostoso?